dissabte, 25 de juny de 2011

garró

[garó] subst. m. 1. turmell, taló  Part posterior-inferior de la cama, on s'articula aquesta amb el taló.
Ex.: D'on vens? Tens els garrons molt bruts.
2. Embotit de carn de porc fet de sang i de trossos de greix de porc embotits en la bufeta de l'animal. Segurament per la forma arredonida i per la textura de la pell.
 Ex: Una punta de pa, una talladeta de garró i un gotet de vi… Açò és vida!
cast. morcón, perro.
ETIM.: diminutiu de garra.
MCGM