divendres, 2 de desembre de 2011

garreta

garreta
[garéta] sofraja substf1La part posterior de la cama, oposada al genoll.
ex: El va agarrar de la garreta i el va estirar.
cast. corva.
2. Referit als animals quadrúpedesel buit o la part de la cama o del braç oposades respectivament al genoll (al llaçó o garra de les cames de darrere) o al colze, anomenat també buit popliti.
ex: La garreta dels gossos quan són menuts...
cast.: jarrete, corvejón.
3. Peça o tall de carn de la garreta.
ex: Espere que la garreta de bou que m'has tallat no siga filosa com la del divendres passat!
cast.: morcillo
ETIM.: dim. de garra.
CMN